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河南食用明胶
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河南食用明胶

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      食用明胶还有着其他食品添加剂所不可比拟的多种特性,如可逆性、黏结性、表面活性、凝胶性、固水性、发泡性、乳化性以及亲和性等等,作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、起泡剂、黏合剂、澄清剂等原、辅料,广泛应用于食品工业的糖果、果冻、冰淇淋、糕点、各种奶制品及保健食品等产品的生产中.

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