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食用明胶厂家
产品名称: 食用明胶厂家
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产品品牌: 食用明胶
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食用明胶厂家

河南食用明胶厂家有很多家,那么哪家明胶厂家好呢?漯河五龙明胶为漯河市重点企业是河南省唯一一家食用明胶出口单位。

目前世界上允许使用的食品胶品种约60余种,我国允许使用的约有40种,国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。明胶为动物的皮屑、软骨、韧带、肌膜等含有的胶原蛋白经分解后制得的高分子聚合物。明胶为亲水性胶体,有保护胶体的作用,可用作疏水胶体的稳定剂、乳化剂。有特殊的气味,类似于肉汁味,不溶于冷水中,但加水则缓慢地吸水膨胀软化,可吸收本身重量的5~10 倍水分。在热水中溶解,溶液冷却后即凝结成凝胶块。

河南漯河五龙明胶有限公司有着规范的管理制度和过硬的产品质量,主营食用明胶,骨胶等。欢迎广大朋友来电咨询。

 

 

 

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