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明胶工艺流程的介绍来自骨明胶

发布时间:2017-05-17

      明胶是动物的皮、骨、白色结缔组织中含有的胶原蛋白,经提纯和初级水解后加工而制得的一种产品. 下面请 骨明胶 厂家给大家介绍一下明胶制法及工艺流程
      明胶为淡黄至黄色,半透明微带光泽的粉粒或薄片,无特殊臭味,无挥发性.一般明胶含水在16%以下,在干燥环境明胶比较稳定,在潮湿环境下易吸潮被细菌分解而变质.明胶在灼烧时,变软胀大直至炭化,放出一种特殊的角燃烧羽毛或氨的臭味.
在冷水中明胶难 溶解,但能吸水而变软,而在热水中极易溶解.明胶难溶于汽油、乙醇、氯仿等普通有机溶剂.但可溶于醋酸、水杨酸和苯二甲酸等有机酸,还可溶于尿素、硫脲及溴化钾、碘化钾等水溶液中.
      以上就是由骨明胶厂家给大家介绍的明胶工艺流程.大家可以大概了解一下,如果您想了解更多相关信息的话,请联系我们.电话:13017619993        吕贺伟

  

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