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食用明胶在酸奶中有哪些作用

发布时间:2016-01-07

    食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加例如果冻,食用色素,高级软糖,冰激凌,干醋,酸奶,冷冻食品等.对于爱喝酸奶的人,是不是想要了解食用明胶的作用.
    酸奶中的增稠剂会引起"血液黏稠".酸奶中的增稠剂品种很多,包括果胶,琼脂,食用明胶等,它们不能被人体消化吸收,属于不可溶性膳食纤维,不仅无毒无害,不会引起"血液黏稠",还有利于延缓餐后的血糖,血脂上升速度,是有利于预防慢性病的有益成分.食品增稠剂的安全性一般来说都非常高,所以在很多食品中都没有限制其使用量,酸奶中的使用量也符合国家相关标准.                         
    以上就是讲述食用明胶在酸奶中作用.五龙公司本着"以人为本,求真务实"的企业理念,整合企业的资源优势来提高企业的核心竞争力.五龙人将继续在科技领域进行卓有成效的研究和开发,始终以自己的真诚付出,赢取每一位客户的满意笑容,我们愿与国内外朋友携手共进,共创美好明天.如果想要了解更多,就拨打0395-2117688,联系我们.
 

  

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