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安全明胶在酸奶制作中的应用

发布时间:2015-09-19

    明胶在很多行业中都有很好的应用,工业明胶是比较常用的明胶,可以用来制作很多的产品,还有明胶产品比如说食用级别的安全明胶,这类的明胶可以用在食品加工中,不仅可以让食物看起来非常的美观,还具有很高的营养价值,安全明胶在酸奶制作中的应用.
     酸奶可是好东西,可以促进消耗,提高食欲,而且还可以美容养颜.可是一的不足就是酸奶的保质期很短.从外面买的酸奶,据说超过三天的酸奶营养价值就大打折扣啦!所以,自制酸奶,现在也非常的风靡,于是,就有很多人买了酸奶机,买了做酸奶的菌类,然后开始漫长的自制酸奶过程.其实不用.有食用级别的明胶就够了.不信来看看吧,用2%的食用明胶然后兑水,加上白糖,鲜奶,香精等.即使不放一滴牛奶,也能做得跟酸奶非常的相似!可是营养价值却几乎是没有的.
    虽然上面介绍的比较笼统,不过从介绍中也可以看出来食用级别的明胶的作用,漯河五龙明胶有限公司专业生产销售各类高安全标准的明胶产品,欢迎有需要的朋友来电咨询,电话:0395-2117688

  

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