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明胶中骨明胶的区别有哪些

发布时间:2013-12-19

    明胶和骨明胶其实没有什么本质上的区别,骨明胶属于明胶分支里面的一种,和皮胶、阿胶都所属与明胶的范围,明胶所涵盖的范围很广,包含的种类也很多,骨明胶只是按照明胶原料的分类分出来的一种.
    骨胶往往是食用明胶,药用明胶的主要原料,因为一般的动物骨骼比较干净,提纯起来工艺比较简单,初级的去油、脱杂质就可以提纯出骨胶,再根据不同用途、不同标准制作不同的骨胶。
    明胶往往就是动物的皮革、骨骼经过脱脂、去杂毛等工艺制备出的初级的明胶,只能用于工业.如要得到食用明胶就需要使用食用明胶的提纯方式进行提纯,这样制备出来的就是食用明胶.由于药用的要求比较高,所以要用食用明胶进行再次提纯才会得到药用明胶,由此可以制作出明胶胶囊供医药使用.
关键词:食用明胶,明胶厂家,骨明胶    网址:http://www.hnwlmj.com

  

相关标签:明胶,骨明胶,

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